오늘은 콜라비의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
콜라비의 정말 많은 효능이 있습니다. 우리가 몰랐던 깜짝 놀랄만한 효능들이 있으니 자세히 알아보겠습니다.
자 지금 부터 콜라비의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
콜라비는 무엇인가요?
유럽 국가 특히 독일에서 많이 소비하는 양배추과 채소 중 하나로 순무와 양배추를 교배해서 만든 품종입니다.
kohlrabi는 독일어로 양배추를 뜻하는 Kohl과 순무를 뜻하는 rabi가 합쳐진 이름으로 독일 순무 또눈 순무 양배추 라고 불리기도 합니다
우리나라에서 색깔에 따라 적콜라비 청콜라비 라고 불리기도 해요 구리,칼륨,망간,철,칼슘,등 각종 미네랄과 비타민C,
비타민B,A,K 등 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다 식물 화학 물질과 카로틴과 같은 항산화 물질도
풍부하여 건강에 매우 이로운 채소입니다
콜라비 효능 1. 항암 효능
많은 다른 십자화과 채소와 마찬가지로 콜라비는 강력한 항암특성을 가지 화화물인
글리코시놀레이트를 함유하고 있는데요 글리코시놀레이트는 후추와 같은 맛과 향기를
가지고 있는 황성분 기반의 화홥물인데요 이를 먹게 되면 인돌 및 이소티오시아네이트 라고
불리는 화합물을 형상하게 됩니다 이 화홥물들은 암세포로 들어가 아포토시스 라는 방식으로
세포사멸을 일으키게 되며 또한 암을 유발하는 세포의 돌연변이를 예방하는 효과도 있습니다.
그러므로 콜라비를 정기적으로 섭취하게 되면 여러가지 암에 대한 저항력을 기를 수 있게 됩니다.
콜라비 효능 2. 항당뇨병 및 항염증 효능
당뇨병은 전 세계의 수많은 사람들에게 부정적 영향을 미치는 현대사회의 병인데요.
당뇨병을 이겨내는 방법은 건강에 좋은 식재료를 통한 식이요법과 함께, 혈다을 유지하는
혈당 관리능력에 달려 있다고 해도 과언이 아닌데요 콜라비에는 높은 함량의 폴리페놀과
글루코시놀레이트 카로티노이드가 들어있는 이는 염증에 대한 저항력을 높이고 당뇨병을
완화시키는 영향력을 가지 성분들 입니다. 보라색 콜라비의 경우 녹색콜라비보다
당뇨병에 대한 저항능력이 비교적 더 강한데요 콜라비에 많인 함유되어 있는 섬유질 또한
혈당을 안정적으로 관리하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
콜라비 효능
콜라비 효능
콜라비 효능 3. 골다공증 예방 효능
콜라비 효능 중 뼈를 구성하고,튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 풍부하게 들어있는데요
이렇게 풍부한 칼슘이 골밀도를 강화시켜주는데 도움을 주게 되어 골다공증 등의 뼈질환
예방에도 큰 효과를 볼 수 있다고해요 이외에도 성장기 어린이의 골격 형성에도 도움을 줄 수있다고 합니다
콜라비 효능 4. 다이어트 효능
식물성 식물을 섭취하는 것은 체중감럄을 함에 있어서 가장 건강하고 좋은 방법이라 할 수 있습니다
위에서도 언급했다 시피 콜라비는 섬유질이 매우 풍부한 식재료 입니다
섬유질은 포만감을 유지하는데 도움을 주고 음식의 지방성부을 빠르게 분해시키며,소화기관이
건강하게 운동할 수 있도록 도와주기도 합니다
식단에 콜라비를 추가하게 되면 과식을 막는데도 도움이 되므로 자연스럽게 체중감량 할 수있게
됩니다. 다이어트 기본은 식단을 조절하는 것인데요 콜라비와 같은 채소를 많이 드시는 것이
도움이 됩니다.
콜라비 효능 5. 빈혈예방 효능
콜라비는 철분과 엽산의 훌륭한 공급원이며 철분은 빈혈을 예방하고 혈구계수를 유지하는데 필수적인
성분입니다. 특히 임산부들의 경우 엽산과 철분을 충분히 섭츃게 되면 아기가 신경관장애 칠환에
걸리는 것에 예방할 수 있고 건강하고 안전한 출산을 하는데도 도움이 된다고 해요
콜라비 효능 6. 노화방지 및 피부관리
콜라비는 항산화성분과 함께 비타민c가 매우 풍부한 식물입니다
콜라비 100g당 62m의 비타민C를 제공하는데요 비타민C는 신체의 면역력을 강화시켜주고
우리 몸에서 콜라겐의 상성을 촉진시키는데 도움을 준다고 합니다
이는 주름이나 피부탄력 저화와 같은 노화의 징후를 예방하여 전반적인 노화의 과정을 늦추는
효과가 있으며 건강해진 시체는 곧 생기있고 빛나는 피부 상태를 만드는데 도움이 된다고 합니다
또 엄지의 제왕에도 나온적이 있지만 콜라비는 피부건강을 지키는데도 큰 도움이 됩니다.
나이가 들수록 세포 속의 수분함량이 줄어들게 되는데요 피부건강과 노화를 결정하는 것은
바로 피부의 수분함량 입니다. 콜라비는 수분함량이91%로써 굉장히 높은 편이고
비타민C는 100g당 기준으로 사과의 10배 치커리의 5배가 들어 있습니다
TV에서 소개한 것처럼 콜라비팩을 만들어서 사용해도 되지만 이를 섭취하는 것으로도 피부에
영양을 보충할 수 있는 좋은 수단이 됩니다 요즘 나이에 비해 젊어보이는 분들이 많습니다
피부관리나 노화방지에 탁월한 효과가 있는 콜라비 효능을 느껴보세요
콜라비 효능 7. 소화기능 증진
소화기관을 건강하게 유지하는 것은 건강한 시체를 위한 가장 기본적이면서도 중요한 요소 입니다
콜라비는 잎이 자랄 때 십자모양을 띤다고 하여 십자화과 채소에 속하는데요, 이러한 십자화과
채소는 매우 풍부한 섬유질을 가지고 있어요
이러한 섬유질은 위나 장과 같은 소화기관이 효율적으로 동작함에 있어 필수적이며 규칙적인
장운동을 유도해주고 복부팽만과 변비를 제거하여 소화시스템의 건강을 향상시켜 줍니다
이렇게 소화기관들이 깨끗해지고 건강해지게 되면 음식을 섭쉬 할 때 더 효율적으로 영양분을
흡수할 수 있게 되는데요, 이는 건강한 신체르 유지하기 위한 가장 중요한 콜라비 효능이라 할 수 있습니다.
콜라비 효능 8. 에너지원 효능
칼륨은 몸의 기능이 정상적으로 동작하는데 있어 필수적인 성분 중 하나입니다
칼륨은 우리 몸의 근육이나 신경기능을 조절해주고 혈압을 유지해주는 역할을 하기 때문에
우리 몸의 에너지 수준을 일정하게 유지시키는데 도움이 됩니다
콜라비는 이러한 기능을 하는 칼륨의 훌륭한 공급원이 되기 때문에 에너지원으로서 손색이 없습니다
콜라비 효능 9. 혈압관리 효능
콜라비에 칼륨이 풍부하게 들어있기 때문에 몸 속에 축적되어 있는 나트륨의 배출을
용이하게 해줍니다 칼륨은 혈압을 확장해 주는 역할도 하는데요, 이는 혈압아 급상승할 때
몸을 지켜주는 요소이기도 하며 혈관을 넓혀줌으로써 혈액의 흐름을 보장하고 동맥과 혈관의 긴장을
완화하는데도 도움이 됩니다
또 이렇게 혈액순환이 잘 되게 되면 몸의 중요한 기관에 산소공급이 원활해져 신체에
에너지를 잘 전달할 수 있게 됩니다.
콜라비 효능 10. 항산화 효능
콜라비 효능 중 항산화 물질은 활성산소에 의한 산화적 손상으로 부터 신체를 보호하는 역할을 합니다
콜라비는 강력한 항산화제인 이소티오시아네이트와 안토시아닌 카로티드이드를 함유하고 있습니다
이 성분들은 활성산소에 의해 장기적으로 손상을 입을 수 있는 여러 신체부위를 보호하고 암을
유발할 수 있는 세포의 돌연변이를 예방하는 효과가 있습니다
항암과 관련된 콜라비 효능을 포함하여 더 넓은 범위로 우리의 신체를 지켜준다고 생각합니다.
콜라비 효능 11. 눈 건강 효능
건강한 식단은 눈을 오랫동안 건강하게 유지하고 노화의 영향으로부터 시력을 보호하는데
도움이 됩니다 콜라비는 눈 건강에 매우 유익한 카로티노이드를 함유하고 있으며 이는 녹내장이나
백내장 그외 기타 시력과 같은 여러 눈관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
콜라비 효능 12. 피로회복과 피부 건강
앞서 설명드린 것처럼 콜라비에는 철분, 칼슘, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피로개선과 피부 건강에 도움을 줍니다.
콜라비는 산성이 아닌 알칼리성 채소로써 우리 몸에 있는 산성 물질을 중화시켜주는 역할도 합니다.
노폐물의 배출을 도와 면역력을 높여주는데 효과적입니다.
콜라비의 부작용
콜라비에 함유되어 있는 글루코시놀에이트 성분은 요오드 섭취를 방해하는 기능이 있어서
갑상선 질환을 가지고 계신 분들을 주의하시는 것이 좋습니다
비타민c 흡수를 방해한다고 하니 오이나 당근과 따로 섭취 해주세요.
몸에 좋다고 한꺼번에 많은양을 섭취하게 된다면 소화기관에 문제가 생겨 속이쓰리거나 가스가 차는 증상이 나타날 수
있으니 적정량을 드시는게 좋습니다.
오늘은 콜라비의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다.
콜라비가 정말 많은 효능이 있는줄은 처음 알았습니다.
적당한 섭취를 통해서 건강을 챙기세요~
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